韓国薬膳料理を始めることに成りました。 2017/10/19 多くの方々に味わってほしいと食材にこだわり、また食事においても素材の味を工夫し、一つひとつ愛情を込めて、「山田あいが何度も作り直し、やり直し最高の味をお届けします。 「他では味和えない、私独自の味わいを作っております。自然の山菜や漢方を工夫し、地域の皆様に薬膳料理を通じて健康、美容にお役にたちたい、そして愛されるよう努力して参ります。 周りは静かな環境ですが、狭い空間ならでの、料理を楽しみ、体も心も温まるそんな想いを込めて準備してまいりました。